20160307_111258+

Újabb lépés a jövő felé: hogyan ér ki minden alkalommal friss pizza Halásziban?

 

Az Északnyugat-magyarországi Halásziban egy pizzéria tulajdonosa úgy döntött, hogy modern eszközöket is igénybe vesz vállalkozása támogatásához és a szolgáltatásának javításához. Paulik Ferenc (aki korábban a WebEye egyik partnerénél dolgozott járművezetőként) a vállalkozása egyik céljaként azt tűzte ki a pizzéria tulajdonosával együtt, hogy a vásárlók mindig friss és finom pizzákat kapjanak, amikor tőle rendelnek. Ennek egyik feltétele volt, hogy a szakácsok mindig pontosan be tudják ütemezni, hogy mikorra kell elkészíteniük az adott rendeléseket azért, hogy a futárok azután várakozás nélkül tudjanak elindulni és ne hűljenek ki az ételek, amíg hőtartó dobozokban kiszállítják azokat.

Paulik Ferenc vezetői múltjából már ismerte a WebEye megoldásokat, ezért amikor megalapította vállalkozását, az ott szerzett tapasztalatait kamatoztatva először a meglévő kettő, majd az új, teljesen elektromos meghajtású járművét is felszereltette a rendszerrel. Az étterme konyhájába telepített képernyőn a szakácsok a logisztikai szektorban dolgozó operátorokhoz hasonlóan, valós időben tudják nyomon követni a kiszállító autókat, így pontosan tudják ütemezni a megrendelések elkészítését, hogy minden étel akkora készüljön el, amikorra azt már felvehetik a futárok. Az időzítések összehangolásával a pizzériából mindig a lehető legfrissebb állapotban érhetnek így ki a pizzák, ezáltal az étterem még jobb élményt biztosít vásárlóinak.

Paulik úr a gyorsabb és jobb kiszolgálás mellett jelentős költségeket is meg tud takarítani az elektromos járművel, egy Nissan e-NV200-vel. A kisteherautó üzemeltetése 30%-kal olcsóbb, mint hagyományos társaié, mindemellett kiemelten környezetbarát, ami igen fontos tényező a rövid, városi utak esetében.

 Érdekes tények:

– Az autó elektromos rendszere majdnem teljesen megegyezik egy hagyományos kishaszongépjárműével. Így nem volt szükség különleges eljárásra a WebEye rendszer telepítéséhez.

– Paulik úr járműveinek rakodóterét napelemes világítás szolgálja ki.

– A WebEye segíti, hogy az elektromos járműnek ne merüljön le az akkumulátora. Vidéken igen ritkák az e-autó töltőállomások, ám telematikai megoldásunkkal az autó optimális útvonalon haladva biztosan eléri a legközelebbi feltöltő pontot.

– Paulik úr megbízójának éttermében a WebEye-on keresztül a kiszállítást felügyelő szakácsok maguk az operátorok.